christmann
Biodynamische wijnbouw in de Mittelhaardt
Weingut Christmann, gelegen in Gimmeldingen, hecht groot belang aan de natuur en is sinds 2006 officieel gecertificeerd voor biodynamische wijnbouw. Het respect voor de bodem waarop de druiven groeien vormt de basis voor hun wijnen en de toekomst van het wijngoed. Het gebruik van kunstmest en insecticiden is uitgesloten, en de wijngaarden worden in harmonie met de natuurlijke ecosystemen beheerd.
De druivenstokken profiteren van de zonnige ligging en de unieke terroir van de Mittelhaardt, wat bijdraagt aan de hoogwaardige kwaliteit van hun Rieslings en Spätburgunders.
Weingut Christmann, gelegen in Gimmeldingen in de Mittelhaardt, omarmt biodynamische landbouw sinds 2006. De 21 hectare wijngaarden zijn beroemd om hun edele druivenrassen zoals Riesling en Spätburgunder. De steile, zonnige hellingen zorgen voor een optimale rijping en karakteristieke wijnen die het terroir prachtig weerspiegelen.
Biodynamische wijnbouw met respect voor de natuur
Weingut Christmann, gelegen in Gimmeldingen in de Mittelhaardt, staat bekend om zijn sterke toewijding aan biodynamische landbouw, die sinds 2006 officieel gecertificeerd is. Het motto van de familie Christmann, dat de waarde van de bodem benadrukt, weerspiegelt hun filosofie om duurzame wijnproductie te waarborgen voor toekomstige generaties. Deze aanpak garandeert niet alleen een hoogwaardig product, maar bevordert ook de biodiversiteit in de wijngaarden.
Met een oppervlakte van 21 hectare en een focus op edele druivenrassen zoals Riesling en Spätburgunder, produceert het wijngoed jaarlijks 120.000 flessen. Onder leiding van de zevende generatie, Steffen Christmann, die in 2020 werd uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar, heeft het wijngoed zich verder ontwikkeld tot een toonaangevende speler binnen de wijnindustrie, met een sterke nadruk op het behoud van de natuurlijke balans in hun wijngaarden.
