Vin de France 'Sous les Coudriers' 2023 Hunter McKirdy

Overzicht

Bekroond met 90 punten door Robert Parkers' Wine Advocate: "The 2023 Sous les Couriers is far more open and fruity than the Pentes Sèches yet also less complex. The wine opens with clear and elegant, aromatic fruit and a hint of pencil shavings. It is round, elegant and refined on the palate, provided with a medium body and stimulating vivacious acidity. This is a very good and enjoyable wine even at this early stage..."

Gegevens

Herkomstbenaming	Vin de France, Alsace
Druivenras(sen)	100% Pinot gris
Wijngaard	Druiven van stokken die zijn aangeplant in 2003 op ca. 230m boven zeeniveau. In de grond kalksteen met hoog ijzergehalte licht glooiende hellingen.
Oogst	Handmatige oogst met strenge selectie in de wijngaarden, in kleine kistjes van 10kg
Vinificatie	Langzame en voorzichtige (8u) hydrolische persing van hele clusters met aansluitend vergisting voor een periode van ca 30 dagen en volledige malolactische omzetting in houten vaten. Aansluitend rijpt de wijn 9 maanden op de fijne lie in deze vaten zonder bâtonnage. Tot slot ongefilterd gebotteld.
Houtopvoeding	Vergisting en rijping in gebruikte houten vaten voor een periode van 9 maanden.
Smaakimpressie	Toegankelijk en fruitig. Heldere en elegant aanzet met aromatisch fruit. De smaak is rond, elegant en verfijnd, met een medium body en een stimulerende, levendige zuurgraad.
Smaaktype	Verfijnd en elegant
Alcohol	12,5%
Zuurgraad	n.n.b.
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	10-12°C
Bewaren	Tot 5 jaar na de oogst

Picpoul Pinet

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2023
Land van herkomst	Frankrijk
Type	Droge wijn
Producent	Hunter McKirdy
Inhoud	750 ml
Stijl	Aromatisch en intens
Landbouw	Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Prominent druivenras	Pinot Gris
Afsluiting	Kurk
Regio Frankrijk	Alsace
Appellatie Frankrijk	Vin de France