Pedro Ximénez Delicado Cosecha 2024 Ximénez-Spínola
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
In de geur aroma's van perzik, abrikoos en pruimen. De smaak is evenwichtig van start tot finish, met frisheid vanwege een opmerkelijke zuurgraad De afdronk is lang, heerlijk, niet zwaar, maar zeer aangenaam en fruitig
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Vino de España, Jerez de la Frontera (geen DO) |
|
Druivenras(sen) |
Pedro Ximénez |
|
Wijngaard |
San Ricardo |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Eerst worden de druiven geperst en voor elke ton verse druiven wordt slechts 200 liter most verkregen. Hierna volgt vergisting in open Franse eiken vaten |
| Houtopvoeding |
Vergisting en rijping in Franse eiken vaten |
| Smaakimpressie |
In de geur aroma's van perzik, abrikoos en pruimen. De smaak is evenwichtig van start tot finish, met frisheid vanwege een opmerkelijke zuurgraad De afdronk is lang, heerlijk, niet zwaar, maar zeer aangenaam en fruitig |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
13,0% |
| Zuurgraad |
5,8 gram per liter |
| Restsuiker |
223,0 gram per liter |
|
Serveren |
7-12°C |
| Bewaren |
In optimale omstandigheden tot vijftig jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Houten kist van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2024 |
| Land van herkomst | Spanje |
| Type | Dessertwijn |
| Producent | Ximénez-Spínola |
| Inhoud | 500 ml |
| Stijl | Rijk en complex |
| Prominent druivenras | Pedro Ximénez |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Spanje | Andalucía |
| Appellatie Spanje | Jerez |
