Heimann
De Duitse familie Heimann woont en werk sinds 1758 in Hongarije. Tijdens het communistische regime werden hun landgoederen geconfisqueerd en pas in 1992 kon de familie het bedrijf weer langzaam opbouwen. Drie familieleden zwaaien de scepter: Zoltán Sr., zijn vrouw Ágnes en hun oudste zoon Zoltán Jr. Weingut Heimann is beroemd vanwege hun pionierswerk met het oude druivenras kadarka. Maar ook met zowel autochtone rassen als kékfrankos als internationale druivenrassen als merlot, cabernet franc en syrah alswel rariteiten als tannat en sagrantino weet Heimann weg.
Vandaag de dag neemt Zoltán Sr. de strategie en het toezicht op investeringen en de aanplant voor zijn rekening. Agnes is verantwoordelijk voor de wijnbereiding, de oogst en de administratie. Samen organiseren ze de meeste wijnproeverijen. Zoltán Jr. studeerde aan de beste Europese universiteiten voor wijnbouw en oenologie: Geisenheim, Montpellier, Bordeaux en Udine en neemt nu geleidelijk meer en meer taken en verantwoordelijkheden van zijn ouders over.
Alle familieleden zijn sterk geëngageerd in de wijnbranche. Zo zet Sr. zich als waarnemend voorzitter van de Szekszárd-appellatie in om de ontwikkeling van zijn geliefde regio te stimuleren. In 2011 werd hij uitgeroepen tot International Wine Expert of the Year tijdens het Artvinum Gala in Stuttgart, een prijs voor zijn inspanningen voor zijn gemeenschap en de regio. Zoltán Jr. is lid van de Junior Association of Young Winemakers.
Biologische landbouw in Szekszárd
Weingut Heimann, gelegen in Szekszárd, wijst op de rijke traditie van biologische landbouw, die momenteel in conversie is. De heuvelachtige omgeving en diverse bodemsoorten dragen bij aan de unieke terroir, ideaal voor de teelt van zowel autochtone als internationale druivenrassen.
De familie Heimann, met hun sterke betrokkenheid bij de lokale wijncultuur, zet zich in voor duurzame praktijken en het behoud van traditionele methoden, wat resulteert in hoogwaardige wijnen met een authentiek karakter.
Weingut Heimann, gelegen in Hongarije, strekt zich uit over 25 hectare vruchtbare grond. De familie Heimann, sinds 1758 actief, verbouwt hier zowel lokale als internationale druivenrassen. Het landschap is een combinatie van rijke traditie en moderne biologische landbouw, wat bijdraagt aan de unieke karakteristieken van hun wijnen.
Pionierswerk met het oude druivenras Kadarka
Weingut Heimann, opgericht in 1758 door de Duitse familie Heimann in Hongarije, staat bekend om zijn pionierswerk met het oude druivenras kadarka. Dit unieke ras, dat vaak over het hoofd wordt gezien, wordt met veel zorg en aandacht verbouwd, wat resulteert in wijnen met een authentieke smaak en karakter. Naast kadarka exceleren ze ook in het telen van autochtone en internationale rassen zoals kékfrankos, merlot, cabernet franc en syrah, waarmee ze een divers aanbod van kwaliteitswijnen produceren.
Met een jaarlijkse productie van 200.000 flessen, beheerd door de derde generatie van de familie, blijven ze trouw aan hun biologische principes en zetten ze zich in voor de ontwikkeling van de Szekszárd-regio. De betrokkenheid van de familie bij de wijnbranche en hun passie voor het vak maken Weingut Heimann tot een bijzondere speler in de Hongaarse wijnwereld.
