Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €47,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk
  1. Type: Familiebedrijf
  2. Sinds: 1990
  3. Oppervlakte: 28 hectare
  4. Productie: 150.000 flessen per jaar
  5. Oenoloog: Marco Parusso
  6. Landbouw: Duurzaam

Parusso

Marco Parusso is een ware artiest. Met veel ervaring maakt hij wijnen van ongekende kwaliteit, finesse en elegantie. Hij maakt indruk met bijzondere wijnen van sauvignon blanc, zeer verfijnde dolcetto, en meesterwerken van de prominente nebbiolo druif. Zijn beroemde Barolo’s zijn vooral te herkennen aan de soepele structuur van de tannine, de weerspiegeling van het unieke terroir en het rijke karakter van nebbiolo.


Meesterlijk vakmanschap
De kelder van Parusso is gevestigd tussen Castiglione Falletto en Monforte d'Alba, in het hart van het Barolo gebied. Hier bewandelt Marco Parusso zijn eigen pad. Hij mengt zich bijvoorbeeld niet in de ‘traditioneel versus modern’ discussie over Barolo. Ongevoelig voor conventies of trends bekijkt hij zijn oogst met de ogen van een wijnprofessor die maar één doel heeft; om het beste uit zijn druiven halen. Hij ziet zijn wijnen als kinderen, waarbij vooral de tannine van de nebbiolo druif met harde hand opgevoed moet worden. De opvoeding stopt zodra de wijnen in de fles zitten. Dan begint het grote wachten tot de opening, wat bij de flessen van Parusso overigens niet heel lang hoeft te duren. Hierin is het vakmanschap van de meester te herkennen; de wijnen kunnen jarenlang bewaard worden, maar zelfs als ze jong geopend worden is de potentie al in volwassen vorm aanwezig.

 

De ultieme expressie van Barolo
De familie Parusso is in het bezit van stukken grond in de gewilde ‘cru’ wijngaarden van Barolo, zoals Bussia, Mariondino, en Le Coste-Mosconi. Door alleen natuurlijke gistcellen (door Marco liefdevol ‘de moeder van zijn wijnen’ genoemd) te gebruiken en zijn moderne kelder geheel in dienst te stellen van de druif, komt elk stukje land anders tot uitdrukking in zijn wijnen. Marco Parusso kent zijn terroir en weet precies hoe hij deze karakteristieke bodem tot expressie kan brengen in zijn wijnen.

 

Naar de volgende producent

Wijnen van Parusso

  • Nebbiolo Rosato 'Parüss' Parusso
    € 14,95
  • Langhe Bianco 2019 Parusso
    € 14,95
  • Nebbiolo Rosato 'Parüss' Parusso
    € 14,95
  • Dolcetto d'Alba 'Piani Noce' 2019 Parusso
    € 15,50
  • " Parusso doet u een fantastische aanbieding "
    Barbera d'Alba 'Ornati' 2019 Parusso
    € 19,75
  • Langhe Nebbiolo 2019 Parusso
    € 21,50
  • Barolo 2016 Parusso
    € 25,95
  • Rosso da uve stramature 2012 Parusso
    € 26,90
  • Barolo Perarmando 2017 Parusso
    € 27,95
  • Langhe Sauvignon 'Rovella' 2018 Parusso
    € 32,95
  • Barbera d'Alba Superiore 2017 Parusso
    € 36,50
  • Barbera d'Alba Superiore 2018 Parusso
    € 37,95
  • Testone Sauvignon 2012 Parusso
    € 39,90
  • " Gekozen tot 'Wijn van het Jaar' in de categorie Mousserend vanaf €20 "
    Metodo Classico Brut 2015 Parusso
    € 39,95
  • Grappa di nebbiolo da Barolo Bussia Invecchiata Parusso
    € 45,00
  • Testone Merlot 2015 Parusso
    € 46,95


Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties