Barolo Bussia 2020 Parusso
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Complexe neus met tonen van rozenblaadjes,rijpe zwarte kersen, bosbessen, frambozen specerijen en sjiek hout. In de mond mineraal, intens fruit, mooi hout en zeer lange minerale afdronk
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
DOCG Barolo Bussia |
|
Druivenras(sen) |
Nebbiolo |
|
Wijngaard |
Gemaakt van 3 wijngaarden bij het gehucht Bussia: Rocche, Munie en Fiurin |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Strenge selectie bij binnenkomst van de druiven. Ontstelen en kneuzen waarna een lange inweking plaats vindt. Vergisting op RVS op een gecontroleerde temperatuur |
| Houtopvoeding |
24 maanden op barriques van 225 liter op de lies. Hierna rijpt de wijn nog twaalf maanden op fles |
| Smaakimpressie |
Complexe neus met tonen van rozenblaadjes,rijpe zwarte kersen, bosbessen, frambozen specerijen en sjiek hout. In de mond mineraal, intens fruit, mooi hout en zeer lange minerale afdronk |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
14,5% |
| Zuurgraad |
5,0 gram per liter |
| Restsuiker |
1,6 gram per liter |
|
Serveren |
16°C |
| Bewaren |
Minimaal vijftien tot twintig jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Houten kist van 1 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2020 |
| Land van herkomst | Italië |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Parusso |
| Inhoud | 1500 ml |
| Stijl | Rijk en complex |
| Prominent druivenras | Nebbiolo |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Italië | Piemonte |
| Appellatie Italië | Barolo |
