The wishlist name can't be left blank

Wijnpakket | Luxe Wijn & Spijs - 6 x Mix

Voor de fijnproever die van echte klasse houdt. Zes wijnen op topniveau, geselecteerd om een compleet diner te begeleiden, van de eerste bubbel tot .... meer
€ 205,06
Artikelnummer
AFW011525
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Voor de fijnproever die van echte klasse houdt. Zes wijnen op topniveau, geselecteerd om een compleet diner te begeleiden, van de eerste bubbel tot de laatste slok.

De avond opent met een verfijnde Champagne, gevolgd door twee witte wijnen met spanning en lengte, twee rode van grote klasse, en een bijzondere Spaanse dessertwijn als finale. Een pakket dat gastronomie ademt: stijlvol, gelaagd, groots en tot in detail in balans.

Hieronder tippen we graag per wijn enkele gerechten.

Gegevens

Wijn & Spijs Tips: 

Champagne 'Reflets' - Caillez Lemaire: Klassiek met oesters of sashimi van zeebaars. Ook heerlijk bij coquilles met beurre blanc of een lichte tartaar van kalf — de elegantie van de Champagne tilt elk gerecht op.

Riesling Ried Achleiten Smaragd - Domäne Wachau: Perfect bij gegrilde zeetong met citroenboter, spicy garnalen of groententempura met gember en limoen, geroosterde wortel of zelfs bij rijke aziatische gerechten zoals miso-zalm — deze riesling kan héel veel aan.

Bourgogne Chardonnay 'Cuvée Flavie' - Domaine Amiot: Een elegant gerecht zoals gegrilde zeebaars met citroenboter-saus, pompoenrisotto, gegrilde prei of kip à la crème past perfect — de frisse zuren combineren mooi met rijkere sauzen en het fruit van de wijn ondersteunt het gerecht.

Viña Ardanza - La Rioja Alta: Lamsschouder uit de oven met rozemarijn en knoflook, chorizo-stoof of langzaam gegaard rund met geroosterde paddestoelen en paprika. Ook schitterend bij oude Manchego.

Brunello di Montalcino - La Serena: Klassiek bij bistecca alla fiorentina of pappardelle met wildzwijn. Ook prachtig bij geroosterde knolselderij, aubergine ragu of truffelgerechten zoals tajarin met zwarte truffel.

Delicado Cosecha - Ximénez-Spínola: Combineert fantastisch met pure chocolade-ganache of een dessert met vijgen en walnoten. Ook mooi bij blauwschimmelkaas.

Artikelnummer AFW011525
Omverpakking Doos van 6