Franken Riesling Centgrafenberg GG 2019 Fürst

Overzicht

Bekroond 95 punten door James Suckling en 94-95 punten door Robert Parker. Suckling: "Even in a Burgundian context, this would be a remarkable pinot noir with intense herbal character, very polished tannins and a long, silky finish that just keeps going. Drink or hold."

Gegevens

Herkomstbenaming	V.D.P. Grosse Lage, Franken
Druivenras(sen)	100% riesling
Wijngaard	De familie Fürst bezit 3,2 hectare in deze wijngaard. Centgrafenberg is een glooiende zuid-helling (10-40%), met rode ‘Bundsantstein’ uit het tijdperk Trias
Oogst	Handmatige oogst
Vinificatie	Spontane, maar gecontroleerde vergisting op roestvrijstalen tanks.
Houtopvoeding	Rijping op gebruikte ‘Doppelstück’ (2400 liter) vaten voor een langere periode.
Smaakimpressie	Fijne en pittige Riesling met sterke minerale tonen, zeer elegant en krachtig tegelijkertijd. Niet weelderig maar met een lange afdronk
Smaaktype	Rijk en complex
Alcohol	12,5%
Zuurgraad	n.n.b.
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	9-12°C
Bewaren	3 tot 5 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2019
Land van herkomst	Duitsland
Type	Droge wijn
Producent	Fürst
Inhoud	750 ml
Stijl	Rijk en complex
Landbouw	Duurzaam
Druif	Riesling
Afsluiting	Kurk
Regio Duitsland	Franken
Appellatie Duitsland	Bereich Mainviereck