Grifalco
Stel, je bent een succesvol producent in de prestigieuze regio van Vino Nobile di Montepulciano in Toscane. En je wordt verliefd op de ruige, arme streek Basilicata en haar druif, de aglianico. Dan heb je een man als Fabrizio Piccin te pakken, die met de steun van ‘zijn’ Cecilia alles inpakt en het avontuur aangaat. Een man naar ons hart, want AN(imum) FOR(tuna) S(equitur), oftewel het geluk volgt de moed.
Overtuigd van de potentie van het terroir en bovenal de druivensoort legt Fabrizio al zijn ervaring en kennis in de productie van zijn wijnen. In 2004 kwam de eerste jaargang op de markt en de combinatie van de druif, hun land, Fabrizio’s wijnmaakkunsten, Cecilia’s literaire talent (van huis uit journaliste), en de ondersteuning van hun oenologie studerende zoon, zorgde ervoor dat de wijnen van de familie Piccin niet onopgemerkt zijn gebleven door de pers.
Terroir van Basilicata: Ruige Gronden en Aglianico
De wijnen van Grifalco profiteren van de unieke omstandigheden in de ruige streek Basilicata, waar de arme, maar vruchtbare grond een ideaal terroir biedt voor de aglianico-druif. Deze combinatie van factoren, waaronder de diversiteit van de bodem en het vertrouwen in de natuur, stelt Fabrizio Piccin in staat om zijn oenologische vaardigheden optimaal in te zetten.
Het terroir, dat ook wordt verrijkt met een gezellige groep schapen, zorgt voor een biodiverse omgeving, die de kwaliteit van de druiven ten goede komt. Dit alles draagt bij aan de authentieke en karaktervolle wijnen van deze producent.
Gelegen in de ruige streek van Basilicata, biedt het landschap een unieke combinatie van arme grond en een rijke wijntraditie. Hier, omringd door een divers ecosysteem, gedijt de aglianico-druif, die de basis vormt voor de wijnen van Grifalco. Een plek waar natuur en passie samenkomen.
Fabrizio Piccin's Avontuur in Basilicata
Fabrizio Piccin, een gepassioneerde wijnmaker, verliet de prestigieuze regio van Vino Nobile di Montepulciano om zijn hart te volgen naar de ruige streek Basilicata. Hier omarmde hij de aglianico-druif en zette hij in 2004 zijn eerste jaargang op de markt. Met een combinatie van zijn ervaring, de unieke kenmerken van het terroir en de steun van zijn vrouw Cecilia en hun oenologie-studerende zoon, creëert hij wijnen die niet alleen de aandacht van de pers trekken, maar ook de ziel van hun familie weerspiegelen.
Het familiaire team werkt met een ontspannen maar doeltreffende aanpak, vertrouwend op wat de natuur hen biedt. Hun kelder, eenvoudig maar effectief, weerspiegelt eeuwenoude tradities, en de wijnproductie is een gezamenlijke inspanning waarin ieder lid zijn visie en smaak inbrengt. Het resultaat is een nobele wijn die de unieke eigenschappen van de aglianico-druif en de karakters van de Piccin-familie combineert.
