Cantina di Scansano
Heuvelachtige terroir van Scansano
De druiven van Cantina di Scansano zijn afkomstig uit de heuvels rondom Scansano, waar de sangiovese, lokaal bekend als morellino, de dominante druif is. Dit gebied heeft de erkenning van DOCG ontvangen voor zijn hoogwaardige wijnen, wat de unieke kwaliteit van de terroir benadrukt.
De coöperatie, opgericht in 1972, bestaat uit 140 leden die met zorgvuldige landbouwmethoden werken op zo’n 400 hectare grond. Dit leidt tot een uitstekende druivenkwaliteit, wat essentieel is voor het maken van authentieke wijnen die de kenmerken van deze streek weerspiegelen.
Gelegen in de heuvels rondom Scansano, biedt Cantina di Scansano een prachtig landschap dat ideaal is voor de teelt van Sangiovese-druiven. Deze coöperatie, opgericht in 1972, beslaat 700 hectare en produceert wijnen die de unieke terroir van de regio weerspiegelen, met een sterke focus op duurzame landbouw.
Duurzaam samenwerken voor kwaliteit
Cantina di Scansano, opgericht in 1972, is een coöperatieve kelder die 140 druivengroeiers uit de heuvels van Scansano verenigt. Hun focus op duurzaamheid en samenwerking resulteert in hoogwaardige wijnen, waarbij de sangiovese-druif, lokaal bekend als morellino, centraal staat. Het gebied heeft zelfs de prestigieuze DOCG-status behaald, wat de kwaliteit van hun wijnen onderstreept.
Met een oppervlakte van 400 hectare, gemiddeld iets minder dan drie hectare per lid, zorgen ze voor zorgvuldige landbouwpraktijken. De inzet van een ervaren oenoloog en de opleidingen van de voorzitter en directeur als landbouwkundigen dragen bij aan de constante verbetering van de wijnkwaliteit. Deze unieke samenwerking en toewijding aan duurzaamheid onderscheiden Cantina di Scansano in de wijnwereld.
