Ribeiro 'María Andrea' 2024 Eduardo Peña
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Verleidelijke neus met florale tonen, meloen, citrus en steenfruit en wat laurier. In de mond fris maar wel met een fijne rondheid, tonen van amandel en laurier. Mineralige afdronk
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
D.O. Ribeiro |
|
Druivenras(sen) |
50% treixadura, 25% albariño, 25% loureira |
|
Wijngaard |
Eigen wijngaarden rond de bodega in Castrelo do Miño |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Zorgvuldige selectie van de druiven bij binnenkomst. De verschillende druivenrassen worden apart gevinifieerd. Maar eerst worden ze bevroren met koolzuursneeuw en dan zachtjes geperst waardoor de druiven uiteen vallen in microkristallen. Na een paar uur inweken is alles gesmolten en heeft er een zeer goede extractie van de terpenen (geurstoffen) plaatsgevonden. Hierna volgt de vergisting gedurende veertien dagen op een gecontroleerde temperatuur van 16°C |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
Verleidelijke neus met florale tonen, meloen, citrus en steenfruit en wat laurier. In de mond fris maar wel met een fijne rondheid, tonen van amandel en laurier. Mineralige afdronk |
| Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
| Alcohol |
13,0% |
| Zuurgraad |
6,5 gram per liter |
| Restsuiker |
3,3 gram per liter |
|
Serveren |
9-11°C |
| Bewaren |
Tot drie jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2024 |
| Land van herkomst | Spanje |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Eduardo Peña |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Fruitig en verfijnd |
| Landbouw | Duurzaam |
| Prominent druivenras | Treixadura |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Spanje | Galicia |
| Appellatie Spanje | Ribeiro |
