Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Prosecco Brut 'Jeio Rosé' Bisol

14.25 EUR
Artikelnummer
AFI013523
Kleur
Rosé
Land van herkomst
Italië
Type
Droog mousserend
Producent
Inhoud
750 ml
Stijl
Verfijnd en elegant
Druif
Prosecco
Afsluiting
Muselet (champagnekurk)
Regio Italië
Veneto
Appellatie Italië
Prosecco
Omverpakking
Doos van 12

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 14,25
Mooi zalmrose van kleur, delicaat en helder. In de geur bloemig met mooie citrus tonen. In de smaak zacht en gebalanceerd met mooie elegante afdronk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Prosecco Brut

Druivenras(sen)

85% glera en 15% pinot noir

Wijngaard

In de heuvels van Valdobbiadene en Conegliano waar de druiven worden geleid volgens de 'Sylvoz methode'.

Oogst

Geoogst in september 2021

Vinificatie

Selectie bij binnenkomst in de kelder. Vervolgens kneuzen en een kort inwerking met de schillen waarna er wordt geperst. Vergisting in RVS op een gecontroleerde temperatuur van 14°C gedurende twaalf dagen met regelmatige bâtonnage. De wijn blijft in contact met de lies tot aan de tweede vergisting via de Charmat methode. Tweede vergisting in een afgesloten RVS-vaten op een gecontroleerde temperatuur van 12°C gedurende 30 dagen. Na botteling onder druk rijpt de wijn nog tien dagen op fles.

Houtopvoeding

Geen 

Smaakimpressie

Mooi zalmrose van kleur, delicaat en helder. In de geur bloemig met mooie citrus tonen. In de smaak zacht en gebalanceerd met mooie elegante afdronk.

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

11,0%

Zuurgraad

5,5 gram per liter

Restsuiker

6,5 gram per liter

Serveren

8-10°C
Bewaren

Twee jaar




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties