Pfalz Cuvée No.103 Brut Nature 2020 Christmann & Kaufmann
€ 49,76
Producent:
Christmann & Kaufmann
Artikelnummer
AFD290220
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Sappig, gripvol en een fijne minerale substantie in de mond. Met een stevige, langdurige zuurgraad en een mooie mousse.
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Haardtrand, Pfalz |
|
Druivenras(sen) |
100% riesling |
|
Wijngaard |
Druiven uit de wijngaarden Gimmeldingen, Königsbach en Mussbach |
|
Oogst |
Handmatige oogst eind augustus 2020 |
|
Vinificatie |
Voorzichtige persing gevolgd door vergisting in grote eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks. Alcoholische vergisting en malolactische omzetting vinden spontaan plaats. Aansluitend 25 maanden rijping op de fles. |
| Houtopvoeding |
Het voornaamste gedeelte vergist in grote eikenhouten vaten. |
| Smaakimpressie |
Sappig, gripvol en een fijne minerale substantie in de mond. Met een stevige, langdurige zuurgraad en een mooie mousse. |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
n.n.b. |
| Degorgement |
n.n.b. |
| Restsuiker |
n.n.b. |
|
Serveren |
10-12°C |
| Bewaren |
Minimaal 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 3 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2020 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Type | Droog mousserend |
| Producent | Christmann & Kaufmann |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Verfijnd en elegant |
| Prominent druivenras | Spätburgunder |
| Afsluiting | Muselet (champagnekurk) |
| Regio Duitsland | Pfalz |