Penedès 'Dominio Cusiné ' 1996 Parés Baltà
| Producent: | Parés Baltà |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Inhoud | 750 ml |
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
D.O. Penedès |
|
Druivenras(sen) |
66% Ull de Llebre (Tempranilo), 20% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon en 6% Syrah |
|
Wijngaard |
Een selectie van de beste druiven uit La Torreta (Santa Margarida i els Monjos) |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Na een strenge selectie worden de druiven gefermenteerd in roestvrij staal, op gecontroleerde temperatuur en met 35 dagen schilcontact voor het persen. Elke druifsoort wordt apart gevinificeerd |
| Houtopvoeding |
Na 24 maanden in nieuw Frans eiken (300 liter) wordt de wijn gebotteld zonder filtratie, gevolgd door 18 maanden flesrijping |
| Smaakimpressie |
Intense, zeer complexe neus met oneindig veel nuances. In de mond zacht, zeer complex met een ongekende balans en finesse. Zeer lange afdronk |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
14,9% |
| Zuurgraad |
4,8 gram per liter |
| Restsuiker |
0,7 gram per liter |
|
Serveren |
18°C |
| Bewaren |
Tot 25 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Artikelnummer | AFS043196 |
|---|---|
| Omverpakking | Houten kist van 1 |
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 1996 |
| Land van herkomst | Spanje |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Parés Baltà |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Rijk en complex |
| Landbouw | Biologisch gecertificeerd |
| Prominent druivenras | Tempranillo |
| Afsluiting | Kurk |
| Punten van Robert Parker | 90 |
| Regio Spanje | Catalunya |
| Appellatie Spanje | Penedès |
