Mosel Ohligsberg Kabinett Alte Reben 2024 Max Kilburg
Producent: | Max Kilburg |
---|---|
Kleur | Wit |
Inhoud | 750 ml |
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Dit jaar is de jonge wijnmaker er opnieuw in geslaagd om een uitstekende kabinett te maken van in de wijngaard gerijpte druiven. Afkomstig van de topwijngaard Oligsberg aan de Moezel. Dit was in 2024 aanzienlijk moeilijker dan in voorgaande jaargangen vanwege de immense vorstschade. Desondanks slaagt Max erin een frisse en expressieve Kabinett te bottelen met tonen van limoenschil, appel en perzik. De levendige zuurgraad en licht romige textuur zorgen voor veel drinkplezier.
Gegevens
Herkomstbenaming |
Mosel |
Druivenras(sen) |
100% riesling van stokken tot 40 jaar oud |
Wijngaard |
Wijngaarden op de Wintricher Ohligsberg, grenzend aan de Mosel |
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
Vinificatie |
Persing van volledige clusters met een oude mandpers. Vervolgens fermentatie met natuurlijke gisten en rijping in roestvrijstaal voor een periode van 9 maanden. |
Houtopvoeding |
Geen |
Smaakimpressie |
Frisse en expressieve Kabinett met tonen van limoenschil, appel en perzik. Heerlijke, levendige zuurgraad en licht romige textuur. |
Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
Alcohol |
8,5% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
10-12°C |
Bewaren |
Tot 2040 |
Meer informatie
Artikelnummer | AFD240724 |
---|---|
Omverpakking | Doos van 6 |
Kleur | Wit |
Jaargang | 2024 |
Land van herkomst | Duitsland |
Type | Half zoete wijn |
Producent | Max Kilburg |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Prominent druivenras | Riesling |
Afsluiting | Kurk |
Regio Duitsland | Mosel |
Appellatie Duitsland | Mosel |