Gran Canaria 'Listán Negro' 2022 Bodegas Tamerán

Overzicht

Bekroond met 92 punten door Robert Parker: "There is a new red 2022 Listán Negro from grapes purchased from old vines in the village of San Mateo, a higher-altitude zone of the island, more specifically in the place known as Lomo de los Ingleses. It fermented with full clusters and indigenous yeasts in plastic bins and matured in used 228- and 500-liter oak barrels for 10 months. It has 11.8% alcohol, good freshness and moderate acidity, and it's quite perfumed and aromatic, spicy and herbal, with notes of volcanic ash. It has some slightly dusty tannins and a medium body. 1,560 bottles were filled in September 2023."

Gegevens

Herkomstbenaming	D.O. Gran Canaria
Druivenras(sen)	100% Listán Negro
Wijngaard	De druiven groeien aan de noordkant van het eiland, in de buurt van San Mateo, Lomo de los Ingleses. De 80 jaar oude bush vines groeien hier op 1000 meter boven zeeniveau op zeer stijle hellingen met in de bodem leem en diepe zandlagen.
Oogst	Selectieve handmatige oogst
Vinificatie	Na de oogst volgt voorzichtige persing, waarvan 50% hele trossen. Aansluitend schilweking in grote open vaten en aansluitend rijping in gebruikte vaten. Tot slot biologische klaring en slechts licht gefilterd
Houtopvoeding	11 maanden rijping op gebruikte vaten van 500 en 225 liter
Smaakimpressie	Aroma's van rode kersen, rozen, specerijen, iets aards en natte stenen en in de smaak heerlijk elegant en soepel met mooie frisse zuren en iets mineraal in de afdronk.
Smaaktype	Verfijnd een elgant
Alcohol	11,8%
Zuurgraad	3,5 gram per liter
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	10-12°C
Bewaren	Tot zeven jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Rood
Jaargang	2022
Land van herkomst	Spanje
Type	Droge wijn
Producent	Bodegas Tamerán
Inhoud	750 ml
Stijl	Verfijnd en elegant
Prominent druivenras	Listán Negro
Afsluiting	Kurk
Regio Spanje	Islas Canarias
Appellatie Spanje	Gran Canaria