Brandy Tradición Gran Reserva Bodegas Tradición

Deze brandewijn –of brandy– is het resultaat van het mengen van prachtige destillaten, jarenlang gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten die voorheen oloroso-sherry bevatten, momenteel gemiddeld meer dan vijfentwintig jaar oud. Het is geclassificeerd als Solera Gran Reserva. Vandaag de dag wordt hij nog steeds gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten die deel uitmaakten van de soleraje van de VORS Tradición Oloroso-wijn.

De complexiteit van cognac is bekend, maar de beminnelijkheid, zowel in neus als mond, maakt het een zeer verleidelijke en eenvoudige drank voor mensen die niet bekend zijn met brandy's. Het kruidige boeket –met kruidnagel en nootmuskaat–, geroosterde tonen van edel oud hout, geroosterde en pijptabak en chocolade zijn zeer uitnodigend.