Vinos en Voz Baja
Gelegen in het zachte landschap van Aldeanueva de Ebro, in het oostelijke deel van Rioja (voormalig Rioja Baja), staat het project Vinos en Voz Baja symbool voor authentieke ambachtelijkheid. Sinds 2012 werken Carlos Mazo en zijn partner Isabel Ruiz vol overtuiging aan hun droom: niet zomaar wijn maken, maar het verhaal van hun terroir doorgeven — laag na laag, druif na druif.
Wat dit domein bijzonder maakt? De oude ‘viñas de vaso’ die zijn geërfd van hun ouders: Garnacha staat centraal, vergezeld door verrassende inheemse variëteiten zoals Pasera, Tinta Velasco, Garnacha Roya, Graciano en Viura. De wijngaarden liggen verspreid over zeven dorpen, op aluviale bodems met keien, blootgesteld aan grootse hoogteverschillen en volop zon.
In de bodega klinkt geen machine; elke stap is met zorg, hand- en voetenwerk, op natuurlijke gisting en hout van meerdere leeftijden. Carlos laat zich niet afleiden: hij werkt stilletjes, met als doel de pure expressie van zijn wijngaarden en druiven altijd centraal te houden. De internationale erkenning bleef dan ook niet uit: Tim Atkin kroonde Carlos in 2023 tot Young Winemaker of the Year, en in zijn speciale Rioja-landenrapport van 2024 verscheen Vinos en Voz Baja opnieuw met lof — een bevestiging van elegantie, finesse en pure Rioja-identiteit. Kortom, Vinos en Voz Baja is geen groot wijnbedrijf, maar een stil en bescheiden meesterwerk vol karakter. Geheel in lijn met de letterlijke vertaling vanuit het Spaans, “Wijnen met een zachte stem”. Eerlijke wijnen met een uitgesproken afkomst en een verrassend karakter — precies zoals ze horen te zijn.
Aluviale bodems en oude viñas de vaso in Rioja
De wijngaarden van Vinos en Voz Baja zijn gelegen in het zachte landschap van Aldeanueva de Ebro, in het oostelijke deel van Rioja. Ze profiteren van aluviale bodems met keien en zijn blootgesteld aan grote hoogteverschillen, wat bijdraagt aan de diversiteit van de druiven. De oude 'viñas de vaso', geërfd van hun ouders, zorgen voor een unieke terroir-expressie, met Garnacha als centrale variëteit, aangevuld door inheemse soorten zoals Pasera en Graciano.
Deze authentieke benadering van wijnmaken benadrukt de pure expressie van de wijngaarden, zonder mechanisatie, met zorgvuldige handmatige technieken en natuurlijke gisting.
Vinos en Voz Baja is gelegen in het schilderachtige Aldeanueva de Ebro, in het oostelijke Rioja. De wijngaarden, verspreid over zeven dorpen, profiteren van aluviale bodems en grote hoogteverschillen. Hier worden authentieke, ambachtelijke wijnen geproduceerd met een focus op Garnacha en inheemse variëteiten in een zonovergoten landschap.
Oude 'viñas de vaso': een authentiek erfgoed
Vinos en Voz Baja, gelegen in het pittoreske Aldeanueva de Ebro in het oostelijke deel van Rioja, is een toonbeeld van ambachtelijke wijnproductie. Onder leiding van oenoloog Carlos Mazo en zijn partner Isabel Ruiz, wordt hier niet alleen wijn gemaakt, maar ook het verhaal van hun unieke terroir verteld. Dit gebeurt door het gebruik van oude 'viñas de vaso', die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
De focus ligt op Garnacha, aangevuld met inheemse variëteiten zoals Pasera en Tinta Velasco. De wijngaarden, verspreid over zeven dorpen, profiteren van de rijke aluviale bodems en de grote hoogteverschillen. Dit alles komt samen in wijnen die de pure expressie van hun omgeving uitstralen, zonder de tussenkomst van machines. De natuurlijke gisting en het gebruik van hout van verschillende leeftijden reflecteren de toewijding aan kwaliteit en authenticiteit, wat Vinos en Voz Baja onderscheidt in de wereld van wijn.
