Nicola Bergaglio
In 1946 richtte Nicola Bergaglio zijn bedrijf op. Het was een agrarisch bedrijf waar wijn slechts bijzaak was; melk en fruit hadden het grootste aandeel. Pas in de jaren zeventig, nadat de DOC aan het gebied was toegekend, ging Nicola Gavi produceren. In 1977 bottelden hij en zijn zoon Gianluigi hun eerste wijn. Sinds 2007 werkt Gianluigi met zijn zoon Diego. Hun gezamenlijke arbeid is niet onopgemerkt gebleven: ze hebben zowel nationaal als internationaal een uitstekende reputatie opgebouwd.
De wijngaarden van Bergaglio liggen op ongeveer 300 meter hoogte en worden met enorme precisie bijgehouden. Alle druiven worden met de hand geoogst. Een aanzienlijke klus, want het domein omvat 18 hectare. In de kelder werken vader en zoon al even secuur. De wijnen rijpen op roestvrij staal en blinken uit in zuiverheid, mineraliteit, elegantie en lengte. De wijngaard op de Minaiaheuvel is hun ‘cru’; hij beslaat zo’n 6 hectare. De planten hebben een gemiddelde leeftijd van circa 30 jaar, maar er zitten exemplaren bij van maar…
Wijngaarden op 300 meter hoogte met zorgvuldige handselectie
De wijngaarden van Nicola Bergaglio zijn gelegen op een hoogte van ongeveer 300 meter, waar ze met grote precisie worden onderhouden. Alle druiven worden met de hand geoogst, wat de inzet en toewijding van het familiebedrijf onderstreept. Deze werkwijze, gecombineerd met de unieke ligging, zorgt voor wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die uitblinken in zuiverheid en elegantie.
De Minaiaheuvel, hun ‘cru’, beslaat zo’n 6 hectare en herbergt druivenstokken met een gemiddelde leeftijd van circa 30 jaar, wat bijdraagt aan de complexiteit en karakter van de wijnen.
De wijngaarden van Nicola Bergaglio liggen op ongeveer 300 meter hoogte in een prachtig landschap. Dit traditionele familiebedrijf, opgericht in 1946, beslaat 18 hectare en produceert handgeplukte wijnen met een focus op zuiverheid en mineraliteit. De gemiddelde druivenplanten zijn ongeveer 30 jaar oud, wat bijdraagt aan de kwaliteit.
De precisie van handmatige druivenoogst op 300 meter hoogte
Nicola Bergaglio, opgericht in 1946, heeft zich ontwikkeld van een agrarisch bedrijf naar een gerenommeerde wijnproducent. De wijngaarden, gelegen op ongeveer 300 meter hoogte, worden met uiterste zorg onderhouden. Alle druiven worden met de hand geoogst, wat een aanzienlijke inspanning vergt op het 18 hectare grote domein. Deze toewijding aan handwerk resulteert in wijnen die uitblinken in zuiverheid, mineraliteit en elegantie.
Het familiebedrijf, geleid door Gianluigi en zijn zoon Diego, heeft een uitstekende reputatie opgebouwd, zowel nationaal als internationaal. Hun 'cru' op de Minaiaheuvel, met druivenplanten van gemiddeld 30 jaar oud, draagt bij aan de unieke kwaliteit van hun wijnen. De wijnen rijpen op roestvrij staal en zijn een weerspiegeling van hun passie en vakmanschap.
