Corte Sant'Alda
Corte Sant’Alda Marinella Camerani investeerde al haar energie en middelen in een verlaten en vervallen landgoed in Mezzane di Sotto in Verona, dat zij in 1986 aanschafte. Inmiddels is ze uitgegroeid tot een producent van biodynamische kwaliteitswijnen met een zeer goede reputatie. Het verhaal begon in 1978, toen het verlangen om in harmonie met de natuur te leven haar naar Mezzane bracht, waar ze haar eerste ervaring opdeed met wijngaard en wijnkelder.
Het huidige boerenbedrijf met de wijnmakerij en zijn kelder ligt heel idyllisch midden in de wijngaarden, op 300 meter boven zeeniveau. Door Marinella’s wens om één geheel te vormen met de natuur kon de introductie van duurzame landbouw niet uitblijven. Haar bedrijf is sinds 2003 biologisch en sinds 2010 biodynamisch gecertificeerd. Volgens het biodynamische concept regeert de maanstand en staat al wat leeft met elkaar in verbinding. Het gebruik van synthetische chemische middelen is in de biodynamische landbouw niet toegestaan.
Biodynamische landbouw op 300 meter hoogte
Het wijnbedrijf van Corte Sant’Alda ligt schilderachtig tussen de wijngaarden op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau in Mezzane di Sotto. Onder leiding van Marinella Camerani is het bedrijf sinds 2003 biologisch en sinds 2010 biodynamisch gecertificeerd. Deze duurzame aanpak weerspiegelt een sterke verbinding met de natuur, waarbij synthetische chemische middelen zijn uitgesloten en de maanstand een belangrijke rol speelt in de landbouwpraktijken.
De biodynamische teelt bevordert een rijke expressie in de wijnen, die een unieke echtheid en balans vertonen.
Mezzane di Sotto, gelegen in Verona, biedt een prachtig landschap met wijngaarden op 300 meter boven zeeniveau. Het biodynamische familiebedrijf Corte Sant’Alda, opgericht door Marinella Camerani, omarmt de natuur en produceert hoogwaardige wijnen in harmonie met de omgeving, vrij van synthetische middelen.
Biodynamische wijnen met een sterke connectie met de natuur
Marinella Camerani transformeerde een vervallen landgoed in Mezzane di Sotto tot een bloeiende biodynamische wijngaard. Sinds 1986 produceert zij met passie kwaliteitswijnen die hun oorsprong vinden in de rijke, biodynamische landbouwtradities. Haar benadering is niet alleen gericht op de productie, maar ook op het creëren van een harmonieuze verbinding met de natuur.
Corte Sant'Alda is sinds 2003 biologisch en sinds 2010 biodynamisch gecertificeerd. Dit betekent dat er geen synthetische chemicaliën worden gebruikt en dat de maanstand een belangrijke rol speelt in de teelt. De wijnen, die fermenteren met inheemse gisten, zijn een weerspiegeling van de terroir en de zorgvuldige methoden die Marinella hanteert, resulterend in een rijke expressie en een verfijnde smaak. Elke fles vertelt het verhaal van zijn oorsprong en de liefde voor het land.
