Adalia
Bij Adalia draait alles om een bijzondere symbiose tussen natuur en wijnbouw. Het tweestippig lieveheersbeestje, dat zijn naam aan het wijnhuis geeft, speelt een cruciale rol in de biologische balans van de wijngaarden. Dit kleine insect is een natuurlijke vijand van bladluizen, wat bijdraagt aan de gezondheid van de druivenstokken en de kwaliteit van de oogst.
Gelegen in de schilderachtige Val di Mezzane, benut Marinella Camerani de unieke terroir en biodiversiteit van de regio. Sinds 2010 produceert Adalia jonge, authentieke wijnen die de essentie van de natuur weerspiegelen. Door innovatieve technieken, zoals het gebruik van amphorae en cementen tanks, ontstaan er topwijnen met een eigen identiteit, die de traditie van de Italiaanse wijnbouw met een moderne twist combineren.
Heuvelachtige kalkbodems van de Val di Mezzane
De wijngaarden van Adalia bevinden zich op 5 hectare in de schilderachtige Val di Mezzane, net ten oosten van Verona. Dit heuvelachtige landschap wordt niet alleen gekenmerkt door wijnstokken, maar ook door een mix van kersen-, olijf- en kastanjebomen, allemaal geplant op kalkhoudende bodems. De overvloed aan water en de aanwezigheid van oude Romeinse nederzettingen maken dit gebied tot een van de mooiste delen van Verona.
Het gebruik van biologische landbouw en de aanwezigheid van het lieveheersbeestje zorgen voor een gezond ecosysteem, wat bijdraagt aan de vitaliteit van de druivenstokken.
De wijngaarden van Adalia liggen in de betoverende Val di Mezzane, nabij Verona. Dit heuvelachtige landschap, rijk aan kalkhoudende bodems, is omgeven door kersen-, olijf- en kastanjebomen. De overvloed aan water en historische overblijfselen maken het tot een unieke plek voor het telen van vitale druiven.
Het lieveheersbeestje als bondgenoot
Bij Adalia draait alles om een bijzondere symbiose tussen natuur en wijnbouw. Het tweestippig lieveheersbeestje, dat zijn naam aan het wijnhuis geeft, speelt een cruciale rol in de biologische balans van de wijngaarden. Dit kleine insect is een natuurlijke vijand van bladluizen, wat bijdraagt aan de gezondheid van de druivenstokken en de kwaliteit van de oogst.
Gelegen in de schilderachtige Val di Mezzane, benut Marinella Camerani de unieke terroir en biodiversiteit van de regio. Sinds 2010 produceert Adalia jonge, authentieke wijnen die de essentie van de natuur weerspiegelen. Door innovatieve technieken, zoals het gebruik van amphorae en cementen tanks, ontstaan er topwijnen met een eigen identiteit, die de traditie van de Italiaanse wijnbouw met een moderne twist combineren.