tornai
Uniek terroir van de vulkanische heuvels van Somló
Het wijnbouwgebied Somló, gelegen in het noordwesten van Hongarije, biedt een uniek en intrigerend terroir. De wijngaarden zijn aangelegd op een 431 meter hoge heuvel, gevormd uit miljoenen jaren oude vulkanische resten. De bodem bestaat uit zeldzaam zwart basalt, wat de wijnen een diepe minerale impressie geeft. Met wijngaarden op een hoogte van 150 tot 300 meter, vaak gericht naar het zuiden, profiteert Tornai van een uitstekend microklimaat dat de kwaliteit van hun witte wijnen ondersteunt.
Wijngoed Tornai, gelegen in het noordwesten van Hongarije, beslaat 22 hectare op de heuvels van Somló. Dit unieke terroir, gevormd door een oude vulkaan, biedt een diep minerale bodem met zwart basalt. De wijngaarden, op een hoogte van 150 tot 300 meter, zijn ideaal voor de productie van hoogwaardige witte wijnen.
Specialisatie in unieke Hongaarse druivenrassen
Wijngoed Tornai, opgericht in 1946, is een toonaangevende producent in het Somló gebied van Hongarije. Met een focus op witte wijnen, benutten ze een diversiteit aan inheemse druivenvariëteiten zoals juhfark, furmint en hárslevelű. Dit familiebedrijf, geleid door Tamas Tornai en ondersteund door zijn dochters, combineert traditie met moderne vinificatietechnieken, waaronder koele fermentatie in roestvrij staal en houten foeders voor de hogere wijnen.
De wijngaarden, gelegen op de hellingen van een oude vulkaan, profiteren van een unieke bodem van zwart basalt. Dit bijzondere terroir geeft de wijnen een diepe minerale impressie, wat de onderscheidende kwaliteit van hun producties versterkt.
