Wachau Veltinerbrand Reserve Domäne Wachau

38.5 EUR
Artikelnummer
AFO202818
Kleur
Wit
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Brandy
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Grüner Veltliner
Inhoud
0,5 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van 3

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 38,50
Zacht, zoet glazuur in de geur, delicate vanille. Hierna aroma's van walnoot en karamel. Uitgesproken in de mond met tonen van zoethout en een intense fruitsmaak. Elegant en harmonieus. Lang en evenwichtig in de afwerking.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

Grüner veltliner

Wijngaard

Dürnstein

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Tijdens jarenlange opslag in kleine eikenhouten vaten wordt alcohol afgebroken. Met ongeveer 50% rijpt het Veltlinerbrand Reserve tot een milde, pittige finesse Edelbrand. Gedurende deze tijd verandert hij ook in een bruin amber destillaat

Houtopvoeding

Jarenlang op kleine eikenhouten vaten

Smaakimpressie

Zacht, zoet glazuur in de geur, delicate vanille. Hierna aroma's van walnoot en karamel. Uitgesproken in de mond met tonen van zoethout en een intense fruitsmaak. Elegant en harmonieus. Lang en evenwichtig in de afwerking

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

40%

Serveren

19°C, of eventueel 'on the rocks'
Bewaren

Tot 50 jaar na de oogst