Vino Rosso 'Teresa' 2020 Cascina ‘Tavijn

Overzicht

De geur van de wijn is vol met donker fruit, veel pruimen, donkere bloemen en en subtiele tint van zoute drop. De smaak is fris en zacht met een prachtige balans tussen geur en smaak omdat in de smaak ook de pruimen en donkere bloemen weer terug komen.

Gegevens

Herkomstbenaming	DOCG Ruchè di Castagnole Monferrato
Druivenras(sen)	100% Ruchè
Wijngaard	Mezzena in het dorp Scurzolengo
Oogst	Handmatig
Vinificatie	Twee maanden inweking op cement zonder invloed op de tempratuur. Hierna gaat de wijn in roestvrijstalen vaten waarna eind augustus wordt gebotteld
Houtopvoeding	Geen
Smaakimpressie	Een mooie rode wijn met medium intensiteit en structuur, een verfijnd boeket van florale tonen en subtiele pittigheid
Smaaktype	Half aromatisch en rond
Alcohol	13,5%
Zuurgraad	7,0 gram per liter
Restsuiker	4,0 gram per liter
Serveren	17°C
Bewaren	Drie tot vier jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 12
Kleur	Rood
Jaargang	2020
Land van herkomst	Italië
Type	Droge wijn
Producent	Cascina'Tavijn
Inhoud	750 ml
Stijl	Aromatisch en intens
Landbouw	Natuurwijn
Druif	Ruchè
Afsluiting	Kurk
Wijn & Spijs	Licht Rood
Regio Italië	Piemonte
Appellatie Italië	Ruchè di Castagnole Monferrato