Valle de la Orotava 'Los Pasitos' 2022 Suertes del Marqués
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
In de neus veel zwarte kersen, versgemalen zwarte peper maar ook florale tonen. In de mond zwoel fruit met mooi verweven spicy hout. Lange afdronk met veel finesse.
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
D.O. Valle de la Orotava |
|
Druivenras(sen) |
Baboso negro |
|
Wijngaard |
Los Pasitos |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Druivenselectie bij binnenkomst. Ontstelen en kneuzen waarna vergisting in open cementen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 20°C met regelmatige pigeage. Hierna volgt de malolactische gisting op 600 liter Frans eiken |
| Houtopvoeding |
Na de malolactische vergisting blijft de wijn nog dertien maanden op dezelfde vaten |
| Smaakimpressie |
In de neus veel zwarte kersen, versgemalen zwarte peper maar ook florale tonen. In de mond zwoel fruit met mooi verweven spicy hout. Lange afdronk met veel finesse |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
13,5% |
| Zuurgraad |
5,6 gram per liter |
| Restsuiker |
2 gram per liter |
|
Serveren |
15-17°C |
| Bewaren |
Tot vijf jaar na de oogst |
Meer informatie
| Artikelnummer | AFS190522 |
|---|---|
| Omverpakking | Doos van 6 |
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2022 |
| Land van herkomst | Spanje |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Suertes del Marqués |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Verfijnd en elegant |
| Landbouw | Biologisch in conversie of ongecertificeerd |
| Prominent druivenras | Baboso Negro |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Spanje | Islas Canarias |
| Appellatie Spanje | Valle de la Orotava |
