Saint-Julien 2016 Château Léoville Poyferré

Overzicht

Verleidelijke tonen van zwart fruit barsten uit het glas en drukken mooie concentratie en jeugdigheid uit. Hints van kruiden worden onthuld na beluchting, waardoor deze wijn nog meer diepte krijgt. Mollig en dicht in de mond, de tannines hebben een genereuze, romige structuur. Hints van peperkoek en nootmuskaat vullen het intense fruit aan. Een opmerkelijke afdronk komt naar voren met elegantie en frisheid.

Gegevens

Herkomstbenaming	AOC Saint-Julien, Bordeaux
Druivenras(sen)	63% Cabernet sauvignon, 29% merlot, 6% petit verdot, 2% cabernet franc
Wijngaard	St. Julien, terrassen van Mindel-grind, zand-klei ondergrond
Oogst	Selectieve handmatige oogst van 5 tot 20 oktober
Vinificatie	Voorzichtige kneuzing gevolgd door schilweking en rijping op houten vaten
Houtopvoeding	Rijping en malolactische omzetting op Franse barriques waarvan 75% nieuwe vaten
Smaakimpressie	Verleidelijke tonen van zwart fruit barsten uit het glas en drukken mooie concentratie en jeugdigheid uit. Hints van kruiden worden onthuld na beluchting, waardoor deze wijn nog meer diepte krijgt. Mollig en dicht in de mond, de tannines hebben een genereuze, romige structuur. Hints van peperkoek en nootmuskaat vullen het intense fruit aan. Een opmerkelijke afdronk komt naar voren met elegantie en frisheid.
Smaaktype	Rijk en complex
Alcohol	13,6%
Zuurgraad	n.n.b.
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	16°C
Bewaren	Minimaal 10 jaar na de oogst

Bordeaux, bordeaux

Meer informatie

Omverpakking	Houten kist van 1
Kleur	Rood
Jaargang	2016
Land van herkomst	Frankrijk
Type	Droge wijn
Producent	Château Léoville Poyferré
Inhoud	1500 ml
Stijl	Rijk en complex
Landbouw	Conventioneel
Prominent druivenras	Cabernet Sauvignon
Afsluiting	Kurk
Punten van Decanter	96
Punten van Wine Spectator	95
Regio Frankrijk	Bordeaux
Appellatie Frankrijk	AOC St. Julien