Saint-Estèphe 2014 Château Montrose
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
AOC St. Estèphe 2ième Grand Cru Classé, Bordeaux |
Druivenras(sen) |
61% cabernet sauvignon, 30% merlot, 8% cabernet franc, 1% petit verdot |
Wijngaard |
St. Estèphe. |
Oogst |
Selectieve handmatige oogst tussen 22 september en 16 oktober |
Vinificatie |
Voorzichtige persing en aansluitend ongeveer 20 dagen fermentatie in roestvrijstalen tanks met regelmatige overpomping. Daarna malolactische vergisting. Tot slot rijping in houten vaten voor een periode van 16 tot 18 maanden |
Houtopvoeding |
16 tot 18 maanden rijping in Franse eiken vaten waarvan 60% nieuwe vaten |
Smaakimpressie |
Intense en complexe aroma's met tonen van zwarte bessen en rijp fruit. In de smaak een krachtige aanzet met uiterst fijne en fluweelzachte tannine. Het gehemelte is zacht, dicht en mooi aromatisch. De finale is lang en elegant. |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
13,7% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
16°C |
Bewaren |
Tot 30 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Houten kist van 6 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2014 |
Land van herkomst | Frankrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Château Montrose |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Conventioneel |
Prominent druivenras | Cabernet Sauvignon |
Afsluiting | Kurk |
Jancis Robinson | 17 |
Punten van Robert Parker | 96 |
Wijnpunten Wine Enthusiast | 97 |
Punten van Wine Spectator | 95 |
Regio Frankrijk | Bordeaux |
Appellatie Frankrijk | AOC St. Estèphe |