Navarra Tinto Roble 2020 Pagos de Araiz
| Producent: | Pagos de Aráiz |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Inhoud | 750 ml |
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Bekroond met een 8+ door DGH: "Het woord Roble betekent letterlijk ‘eik’. Dit is het type rood, waarbij de blend van tempranillo, merlot en garnacha vijf maanden rijpt op Frans en Amerikaans eiken. Oaky-light, zou je kunnen zeggen.
Dat levert wel direct een halve punt hoger op dan de Joven. Is trouwens ook twee jaar ouder, en smaakt een stuk volwassener. Als je nog steeds aan het barbecueën bent (lees ook de omschrijving van de Joven) komen inmiddels de stukken rood vlees op de grill. Denk aan een ribeye, bavette of een picanha. Zet je dan gelijk schrap voor een vanille-invloed, cassis, bosbessen en een rijpe pruim. De tannines zijn sterk aanwezig. Die staan klaar om het rode vlees te omarmen."
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
D.O. Navarra |
|
Druivenras(sen) |
50% tempranillo, 30% merlot, 20% garnacha |
|
Wijngaard |
Eigen wijngaarden rondom de bodega in de subregio Ribera Alta in de buurt van het middeleeuwse stadje Olite |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Alle druiven rassen worden apart gevinifieerd. Vergisting op RVS gedurende acht tot tien dagen op gecontroleerde temperatuur. Hierna volgt de malolactische gisting |
| Houtopvoeding |
Alle druiven rijpen afzonderlijk rond de vijf maanden op tweede- en derdejaars Amerikaans en Frans eiken. De finale blend volgt hierna |
| Smaakimpressie |
Verleidelijke neus met rijp donker fruit, kruidig hout, romigheid en een beetje drop. In de mond heel zacht met weer veel donker fruit en romigheid. Sappige afdronk met mooie tannines en een pietsje vanille |
| Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
| Alcohol |
15,0% |
| Zuurgraad |
4,4 gram per liter |
| Restsuiker |
2,1 gram per liter |
|
Serveren |
16°C |
| Bewaren |
Tot vijf jaar na de oogst |
Meer informatie
| Artikelnummer | AFS050320 |
|---|---|
| Omverpakking | Doos van 6 |
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2020 |
| Land van herkomst | Spanje |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Pagos de Aráiz |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Fruitig en verfijnd |
| Landbouw | Duurzaam |
| Prominent druivenras | Tempranillo |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Regio Spanje | Navarra |
| Appellatie Spanje | Navarra |
