Nahe Weissburgunder Trocken Auener Höhe 2023 Hees
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Een intense, compacte en stevige zuurgraad gecombineerd met een mooie fruitige uitbundigheid. Complexe aroma's, veel kruidigheid en een pepertje. Mooie balans in de smaak en een lange afdronk.
Gegevens
Herkomstbenaming |
Nahe |
Druivenras(sen) |
Weissburgunder |
Wijngaard |
De druiven komen van verschillende steile hellingen rondom Auen met in de boden kleiachtige leisteen en verweerde zandlagen |
Oogst |
Gefaseerde en handmatige oogst eind oktober |
Vinificatie |
6 uur maceratietijd gevolgd door een langzame en voorzichtige persing van de druiven. Aansluitend spontane vergisting in roestvrijstalen tanks en op houten vaten waar het 9 maanden rijpt |
Houtopvoeding |
Een gedeelte rijpt op 500 liter vaten voor een periode van 9 maanden. |
Smaakimpressie |
Een intense, compacte en stevige zuurgraad gecombineerd met een mooie fruitige uitbundigheid. Complexe aroma's, veel kruidigheid en een pepertje. Mooie balans in de smaak en een lange afdronk. |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
12,5% |
Zuurgraad |
6,0 gram per liter |
Restsuiker |
2,2 gram per liter |
Serveren |
10-12°C |
Bewaren |
Vijf tot acht jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2023 |
Land van herkomst | Duitsland |
Type | Droge wijn |
Producent | Hees |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Verfijnd en elegant |
Landbouw | Conventioneel |
Prominent druivenras | Weissburgunder |
Afsluiting | Schroefdop |
Regio Duitsland | Nahe |