Mosel Weissburgunder 2023 Geierslay
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Bekroond met een 8,5 door DGH: "Weissburgunder is de Duitse benaming voor pinot blanc. Een uitzondering in de Mosel, waar het normaalgesproken riesling is die schittert. Daar waar riesling zich kenmerkt om zijn zuren en spitsigheid is de weissburgunder juist voluptueus, rond en mollig.
Hij zit dan ook comfortabel laag in zijn zuren. Een Mosel-variant voor chardonnay-liefhebbers. Compleet met rijpe gele appelen, peren en een perzikvermoeden. Maar dan zonder hout. Daardoor blijft de fruitigheid en zuiverheid behouden. Doet het goed in combinatie met gerechten met ei, zoals quiche of Hollandse asperges. Maar is ook geschikt als comfortabel aperitief. Een weissburgunder die zijn armen om je heen slaat."
Gegevens
Herkomstbenaming |
Mosel |
Druivenras(sen) |
100% Weissburgunder |
Wijngaard |
Verschillende wijngaarden aan de Mosel. In de bodem leem, leisteen en gravel. |
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
Vinificatie |
Persing van gehele clusters gevolgd door vergisting en rijping op roestvrijstalen tanks. |
Houtopvoeding |
Geen |
Smaakimpressie |
Zacht, fruitig boeket, met een complexe smaak van steenfruit en rijp fruit zoals peer en kweepeer, dichte en lange afdronk met een aangename zuurgraad |
Smaaktype |
Aromatisch en intens |
Alcohol |
12,5% |
Zuurgraad |
7,3 gram per liter |
Restsuiker |
5,6 gram per liter |
Serveren |
8-10°C |
Bewaren |
3 tot 5 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2023 |
Land van herkomst | Duitsland |
Type | Droge wijn |
Producent | Geierslay |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Fruitig en verfijnd |
Prominent druivenras | Weissburgunder |
Afsluiting | Schroefdop |
Regio Duitsland | Mosel |
Appellatie Duitsland | Mosel |