Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Maury 20 Ans d'Âge Mas Amiel

56.4 EUR
Artikelnummer
AFF421502
Kleur
Rood
Jaargang
2002
Land van herkomst
Frankrijk
Type
Dessertwijn
Producent
Inhoud
750 ml
Druif
Grenache
Afsluiting
Kurk
Regio Frankrijk
Occitanie
Appellatie Frankrijk
AOC Pyrénées-Orientales
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 56,40
Prachtige amberkleur met tonen van gedroogde vijgen, milde kruiden en iets drop. Een mooie onverwachte afdronk die lang aanblijft.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

AOC Maury

Druivenras(sen)

90% grenache noir, 5% maccabeu en 5% carignan

Wijngaard

Druiven afkomstig van wijngaarden met in de bodem zwarte mergel. Georiënteerd op het zuiden.

Oogst

Selectieve handmatige oogst

Vinificatie

Na het ontstelen wordt het versterkt door toevoeging van alcohol om de gisting te stoppen. Aansluitend volgt een maceratietijd van 10 tot 30 dagen, mede om het evenwicht tussen fruit, alcohol en suiker in goede balans te krijgen. Na deze periode wordt de wijn overgebracht naar 60 liter flessen en maar liefst 12 maanden buiten opgeslagen. Hier is de wijn onderhevig zijn aan extreme weerschommelingen en zonlicht. Hierna is de wijn overgebracht op eiken vaten van 350 hectoliter.

Houtopvoeding

Na de rijping in de glazen flessen wordt het overgebracht naar eiken vaten van 350 hectoliter

Smaakimpressie

Prachtige amberkleur met tonen van gedroogde vijgen, milde kruiden en iets drop. Een mooie onverwachte afdronk die lang aanblijft.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

16,5%

Zuurgraad

4,3 gram per liter

Restsuiker

102,0 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

Tot 30 jaar na de oogst




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties