The wishlist name can't be left blank

Kane Grade Weiss 2023 von der Vogelwaide

Von der Vogelwaide
Wit
750 ml
Bekroond met een 9- door DGH: "Familiedomein in handen van twee Oostenrijkse mannen: Daniel Vogelwaid en Michael Donabaum. Bestieren een piepklein .... meer
€ 24,45
Artikelnummer
AFO270123
Op voorraad
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Bekroond met een 9- door DGH: "Familiedomein in handen van twee Oostenrijkse mannen: Daniel Vogelwaid en Michael Donabaum. Bestieren een piepklein bedrijf in de Wachau. In eerste instantie hadden Daniel en Michael geen wijngaarden. En dus deden ze een oproep: ‘Heeft er nog iemand een moeilijk toegankelijke of verlaten wijngaard?’ Inmiddels hebben ze oude, verlaten, overgroeide Doornroosje-achtige wijngaarden gevonden. Momenteel hebben ze vier hectare in het bezit, waarvan drie in bedrijf. Deze worden met toewijding, passie en een inclusieve mindset bewerkt.

Ook op Instagram zijn de mannen een hit met meer volgers, dan inwoners in hun eigen dorp. Hoewel dat niet zo heel moeilijk is als je in Rossatz-Arnsdorf woont. Von der Vogelwaide White is een blend van gelijke delen grüner veltliner, welschriesling en pinot blanc. Vergist met schillen (natuurwijn alarmbellen gaan af), met malo, sur lie en deels gerijpt op hout. Verfijnd, laag in alcohol, hoog op smaak. Een glas dat veel geeft. Inclusief een geoxideerd appeltje, venkel-anijs-thee, Ricola kruidenpastilles met Alpenkruiden en limoenzest."

Gegevens

Herkomstbenaming     

Österreichischer Wein

Druivenras(sen)

Blend van gelijke delen grüner veltiner, welschriesling en pinot blanc

Wijngaard

druiven van percelen van een bevriende druiventeler, biologisch gecertificeerd

Oogst

Selectieve handmatige oogst

Vinificatie

Vergisting met de schillen waarna 20% carbonique rijping ondergaat. Malolactische omzetting met aansluitend 6 rijping op de fijne lie waarvan een deel in houten vaten. Ongefilterd gebotteld.

Houtopvoeding

40% rijpt 6 maanden in 300 liter vaten

Smaakimpressie

Toegankelijke witte wijn. Fris met tonen van groene vijg, appel en venkel, ondersteund door limoenschil en details van verbena in de iets pittige afdronk.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

11,5%

Zuurgraad

6,0 gram per liter

Restsuiker

0,5 gram per liter

Serveren

8-10°C
Bewaren

Tot 5 jaar na de oogst

Artikelnummer AFO270123
Omverpakking Doos van 6
Kleur Wit
Jaargang 2023
Land van herkomst Oostenrijk
Type Droge wijn
Producent Von der Vogelwaide
Inhoud 750 ml
Stijl Aromatisch en intens
Landbouw Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Prominent druivenras Welschriesling
Afsluiting Kurk
Regio Oostenrijk Wachau
Appellatie Oostenrijk Wachau