Kamptal DAC Resv. Grün. Veltl. 'Käferberg' 2016 Bründlmayer

52.95 EUR
Artikelnummer
AFO021716
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Grüner Veltliner
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Oostenrijk
Kamptal
Appellatie Oostenrijk
Kamptal DAC Reserve
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 52,95
Zeer jeugdig, begint rokerig, gistachtig, maar ook stuivend fruit, romige delicatesse en talrijke nuances. Verse walnoten in de mond en een Bourgondisch tintje is levendig en van vitaal belang voor de pittige finale.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Kamptal DAC Reserve

Druivenras(sen)

Grüner veltliner

Wijngaard

Langloiser Käferberg, de grond op deze locatie is anders dan alle andere wijngaarden. Op ongeveer 300 m boven de zeespiegel met kalkrijke en kleiachtige bodem

Oogst

Handmatige oogst begin oktober 2016

Vinificatie

Vergisting in houten vaten van 300 liter (2 tot 3 jaar oud) van Oostenrijkse eiken en wordt vervolgens overgeplaatst in gebruikte houten vat van 2.500 liter

Houtopvoeding

Vergisting in houten vaten van 300 liter (2 tot 3 jaar oud) van Oostenrijkse eiken en wordt vervolgens overgeplaatst in gebruikte houten vat van 2.500 liter

Smaakimpressie

Zeer jeugdig, begint rokerig, gistachtig, maar ook stuivend fruit, romige delicatesse en talrijke nuances. Verse walnoten in de mond en een Bourgondisch tintje is levendig en van vitaal belang voor de pittige finale

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

7,5 gram per liter

Restsuiker

2,3 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst