Franken Alkoholfrei 'Secco Zero' Rainer Sauer
| Producent: | Rainer Sauer |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Inhoud | 750 ml |
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Dankzij een gloednieuwe techniek die slechts enkele maanden wordt gebruikt, heeft Rainer Sauer de wijn kunnen dealcoholiseren op een zeer hoogwaardige manier. Frisse tonen van kruisbes en citrus, subtiel sprankelend en levendig. We bieden hiermee niet zomaar een alternatief, maar een Secco die op zichzelf staat en verrast.
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Franken |
|
Druivenras(sen) |
100% Silvaner |
|
Wijngaard |
Hoogwaardige wijngaarden met voornamelijk, muschelkalk en lettenkeuper bodems, geven de wijn een breed en strak smaakpallet |
|
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
|
Vinificatie |
Dealcoholisatie op basis van membraantechnologie, waarbij onder druk alcohol en water gescheiden wordt van de aroma's en andere componenten. Vervolgens wordt middels diafiltratie het water terug gebracht waarmee de authentieke smaak behouden blijft zonder thermische invloeden. Rainer Sauer is met deze techniek éen van de eerste wijndomeinen de pioniers. |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
Frisse tonen van kruisbes en citrus, subtiel sprankelend en levendig. We bieden hiermee niet zomaar een alternatief, maar een Secco die op zichzelf staat en verrast. |
| Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
| Alcohol |
<0,5% |
| Zuurgraad |
n.n.b. |
| Restsuiker |
n.n.b. |
|
Serveren |
8°C |
| Bewaren |
Tot 3 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Artikelnummer | AFD300526 |
|---|---|
| Omverpakking | Doos van 6 |
| Kleur | Wit |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Rainer Sauer |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Verfijnd en elegant |
| Landbouw | Biologisch gecertificeerd |
| Prominent druivenras | Silvaner |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Regio Duitsland | Franken |
