Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Crémant de Bourgogne Domaine Amiot

21.12 EUR
Artikelnummer
AFF351723
Kleur
Wit
Land van herkomst
Frankrijk
Type
Droog mousserend
Producent
Inhoud
750 ml
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Conventioneel
Druif
Chardonnay
Afsluiting
Muselet (champagnekurk)
Regio Frankrijk
Bourgogne-Franche-Comté
Appellatie Frankrijk
AOP Bourgogne
Omverpakking
Doos van 12

Beschikbaarheid: Op voorraad

Normale prijs: € 26,40

Uw prijs: € 21,12

Een mooie mousserende wijn uit de Bourgogne gemaakt van chardonnay (40%), pinot noir (40%) en aligoté (20%) en afkomstig uit de wijngaarden van Chassagne-Montrachet en Côte de Beaune met stokken van gemiddeld 45 jaar oud. Een voorzichtige persing gevolgd door gisting op roestvrijstalen tanks en een tweede gisting op de fles -'méthode traditionelle'- waarna de wijn nog eens 16 tot 18 maanden rijpt. Het resultaat? Een mooie crémant met tonen van rijp fruit en witte bloemen en in de smaak licht, rond en een fijne mousse.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

AOP Bourgogne

Druivenras(sen)

40% chardonnay, 40% pinot noir en 20% aligoté

Wijngaard

Wijngaarden van gemiddeld 45 jaar oud uit de buurt van Chassagne-Montrachet en Côte de Beaune

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Volgens 'Méthode Traditionelle', voorzichtige persing van de druiven met aansluitend temperatuur gecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks op 20°C. Tweede gisting vindt plaats op de fles waarbij de wijn rijpt in een temperatuur gecontroleerde kelder op 15°C. Hier blijven de flessen voor een periode van 16 tot 18 maanden.
Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Goudgele kleur met in de geur tonen van rijp fruit en witte bloemen. In de smaak licht en rond met een fijne mousse.

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

12,0%

Degorgement

Maart 2022

Dosage

4,5 gram per liter

Serveren

12°C
Bewaren

Tot 3 jaar na degorgement




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties