Coteaux Champenois Blanc 2022 J.L. Vergnon

Overzicht

Bijna 45 jaar na de laatste Coteaux Champagne van (groot)vader, Jean-Louis, is hier een nieuwe versie van deze witte wijn. Van het Oger-terroir werd dit perceel Chardonnay speciaal geselecteerd voordat het in eikenhouten vaten werd gevinifieerd. Op het kruispunt van de Mesnil-sur-Oger-terroirs geven de druiven, die bij goede rijpheid worden geplukt, een mooie balans tussen zuurgraad en fruit. Voor het etiket van deze editie werd de vrije hand gegeven aan een kunstenaar van Ré Island, Gautier Sauvage. Door zijn inspiratie, technieken en kleuren kan iedereen zich in dit werk verplaatsen om zich het werk van de wijnmaker voor te stellen...

Gegevens

Herkomstbenaming	Coteaux Champenois Blanc, Champagne
Druivenras(sen)	100% Chardonnay
Wijngaard	Druiven uit de single-vineyard in Oger, Lieu-dit le Chemin de Flavigny
Oogst	Handmatige
Vinificatie	voorzichtige kneuzing en vergisting gevolgd door 14 maanden rijping in houten vaten. Ongefilterd gebotteld.
Houtopvoeding	14 maanden rijping in Franse eiken vaten van 300 liter
Smaakimpressie	In de geur aroma's van exotisch fruit en delicate bloemigheid. De smaak is diep en persistent, in evenwicht gehouden door een mooie frisheid en zuren en vatbaar voor lange rijping
Smaaktype	Rijk en complex
Alcohol	12,0%
Zuurgraad	n.n.b.
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	10-12°C
Bewaren	Tot 10 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2022
Land van herkomst	Frankrijk
Type	Droge wijn
Producent	J.L. Vergnon
Inhoud	750 ml
Stijl	Rijk en complex
Prominent druivenras	Chardonnay
Afsluiting	Kurk
Regio Frankrijk	Champagne