Côte de Nuits-Villages Rouge 'En Chantemerle' 2023 Meyer
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Diep, lang aanhoudend en toch delicaat met een prachtige zuurgraad. Heerlijk helder fruit en heel iets reductief. Met een flinke hoeveelheid lucht ontplooit hij zijn volle potentieel.
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Côte de Nuits-Villages, Bourgogne |
|
Druivenras(sen) |
100% Pinot Noir |
|
Wijngaard |
Wijngaard 'En Chantemerle' gelegen in de zuidelijke Côte de Nuits, vlakbij Comblancien. |
|
Oogst |
Handmatige oogst |
|
Vinificatie |
100% ontstelen van de druiven met aansluitend vergisting in pièces en rijping in houten vaten van verschillende kuipers. Tot slot nog enkele maanden rijping in roestvrijstalen tanks. |
| Houtopvoeding |
Ongeveer 12 maanden rijping vindt plaats in gebruikte (70%) en nieuwe vaten (30%) van 228 liter van François Frères, Chassin, Damy en Seguin Moreau. |
| Smaakimpressie |
Diep, lang aanhoudend en toch delicaat met een prachtige zuurgraad. Heerlijk helder fruit en heel iets reductief. Met een flinke hoeveelheid lucht ontplooit hij zijn volle potentieel. |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
13,5% |
| Zuurgraad |
n.n.b. |
| Restsuiker |
n.n.b. |
|
Serveren |
14-16°C |
| Bewaren |
Minimaal 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2023 |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Maison Meyer |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Rijk en complex |
| Landbouw | Conventioneel |
| Prominent druivenras | Pinot Noir |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Frankrijk | Bourgogne-Franche-Comté |
| Appellatie Frankrijk | AOP Bourgogne |
