Burgenland 'Cuvee Red Classic' 2022 PMC
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Bekroond met een 8,5 door DGH: "De afkorting PMC staat voor Peter mit Christoph. Münzenrieder is de familienaam van de broers. Ze komen uit het plaatsje Apetlon. Dan zitten we in Burgenland. Hun wijngaarden liggen hemelsbreed op ongeveer vijf kilometer afstand van de oevers van de Neusiedlersee. Als je evenver de andere kant op zou rijden, sta je aan de grens met Hongarije.
De druiven voor deze blend zijn 60% zweigelt, 30% st. laurent en 10% merlot. Een deel van de wijn rijpt negen maanden op klein eiken. Dat geeft een flinke dreun hout aan de wijn. Onnodig veel eigenlijk. Je proeft vanille, een dikke lik karamel en zelfs wat rokerige tonen. En dat terwijl het in deze blend eigenlijk draait om het lichtvoetige rode fruit: kersen, aardbeien en een rode pruim. ‘A little bit of everything’ krijg je dan uiteindelijk. Licht gekoeld serveren als je elegantie prefereert."
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Burgenland |
|
Druivenras(sen) |
60% zweigelt, 30% st. laurent en 10% merlot |
|
Wijngaard |
Apetlon, Burgenland van de wijngaarden Siebenmadt, Neubruch en Dorn met een basis van zwarte aarde aangevuld met leisteen en kiezel, met een hoog magnesium- en ijzergehalte, bovendien is er regelmatig een humusrijke toplaag aanwezig |
|
Oogst |
In september geoogst met een waarde van 20,5 °KMW. |
|
Vinificatie |
Gedurende 14 dagen op de lie gelegen en vergist bij 30 °C en in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Daarna op 9 maanden rijping op roestvrijstalen tanks en kleine eikenhouten vaten. In februari wordt de wijn gebotteld. |
| Houtopvoeding |
Gedeeltelijke rijping op kleine eikenhouten vaten voor een periode van 9 maanden |
| Smaakimpressie |
Sappige rode wijn. Veel verleidelijk rood fruit en zachte structuur. Kan licht gekoeld gedronken worden. |
| Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
| Alcohol |
13,5% |
| Zuurgraad |
4,7 gram per liter |
| Restsuiker |
2,8 gram per liter |
|
Serveren |
16-18°C |
| Bewaren |
5 tot 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2022 |
| Land van herkomst | Oostenrijk |
| Type | Droge wijn |
| Producent | PMC |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Fruitig en verfijnd |
| Landbouw | Conventioneel |
| Prominent druivenras | Zweigelt |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Regio Oostenrijk | Neusiedlersee |
| Appellatie Oostenrijk | Burgenland |
