Bourgogne Aligoté 'Aux Belles Roses' 2024 Maison Meyer

Producent:	Maison Meyer
Kleur	Wit
Inhoud	750 ml

Producent:

Maison Meyer

Kleur

Wit

Inhoud

750 ml

Overzicht

Een uitzonderlijk serieuze Aligoté met aroma’s van rijpe citrus, limoen, witte bloemen en een subtiele kruidigheid. De wijn combineert levendige zuren met verrassende concentratie, structuur en lengte. Fris en energiek, maar tegelijkertijd rijk en gastronomisch.

Gegevens

Herkomstbenaming	AOP Bourgogne Aligoté
Druivenras(sen)	100% Aligoté
Wijngaard	Wijngaarden met bodems van klei en kalksteen, gelegen op zorgvuldig geselecteerde percelen binnen de Bourgogne.
Oogst	Handmatige oogst
Vinificatie	Vergisting in pièces en rijping op de fijne lie in een combinatie van roestvrijstalen tanks en houten vaten. Geen bâtonnage. Vervolgens nog enkele maanden rijping in roestvrijstalen tanks voor extra frisheid en precisie.
Houtopvoeding	Ongeveer 12 maanden rijping in gebruikte vaten van 330 liter van François Frères, Chassin, Damy en Seguin Moreau.
Smaakimpressie	Een uitzonderlijk serieuze Aligoté met aroma’s van rijpe citrus, limoen, witte bloemen en een subtiele kruidigheid. De wijn combineert levendige zuren met verrassende concentratie, structuur en lengte. Fris en energiek, maar tegelijkertijd rijk en gastronomisch.
Smaaktype	Rijk en complex
Alcohol	13,5%
Zuurgraad	n.n.b.
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	10-12°C
Bewaren	5 tot 10 jaar na de oogst

Meer informatie

Artikelnummer	AFF530924
Omverpakking	Doos van 12
Kleur	Wit
Jaargang	2024
Land van herkomst	Frankrijk
Type	Droge wijn
Producent	Maison Meyer
Inhoud	750 ml
Stijl	Rijk en complex
Landbouw	Conventioneel
Prominent druivenras	Chardonnay
Afsluiting	Kurk
Regio Frankrijk	Bourgogne-Franche-Comté
Appellatie Frankrijk	AOP Bourgogne