Barolo Case Nere 2013 Enzo Boglietti

77.5 EUR
Artikelnummer
AFI040413
Kleur
Rood
Jaargang
2013
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en krachtig
Druif
Nebbiolo
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Piemonte
Appellatie Italië
Barolo
Verpakking
Doos van zes
James Suckling
96

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 77,50
Diepe en heldere smaak met ruby-kleur. Fijn mineraal boeket met tinten van donker fruit. Zoete specerijen en aromatische kruiden. Een soepele Barolo.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOCG Barolo

Druivenras(sen)

100% Nebbiolo

Wijngaard

Eigen wijngaarden in de omgeving van La Morra

Oogst

Handmatig

Vinificatie

18 dagen fermentatie op gecontroleerde tempratuur. Na de de jaren op hout ligt deze wijn nog 10 maanden op roestvrijstalen tanks voordat het gebotteld wordt.

Houtopvoeding

Het eerste jaar verblijft de wijn in barriques en het tweede jaar op een groot eiken vat.

Smaakimpressie

Diepe en heldere smaak met ruby-kleur. Fijn mineraal boeket met tinten van donker fruit. Zoete specerijen en aromatische kruiden. Een soepele Barolo.

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

14,0%

Zuurgraad

gram per liter

Restsuiker

gram per liter

Serveren

17-18°C
Bewaren

Tot 12 á 15 jaar na de oogst