Wachau Vlierbloesemsiroop Nikolaihof

14.91 EUR
Artikelnummer
AFO140917
Kleur
Wit
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Siroop
Stijl
Licht, fris en fruitig
Landbouw
Biodynamisch gecertificeerd
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 14,91
Top-kwaliteit vlierbloesemsiroop. Biodynamisch. Ca. 1 op 6 mengen met water en het smaakt naar een goede Sauvignon Blanc zonder alcohol. Heerlijk fruitig en stuivend. Ook perfect als basis van een (alcholvrije) cocktail.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Ingrediënten

3% Vlierbloesem pollen, 49% Water, 43% Biologische suiker, 5% Verse citroen

Wijngaard

De bloemen zijn afkomstig uit de verschillende gaarden van de Wachau regio

Oogst

De vlierbloemen zijn allemaal handgeplukt

Vinificatie

De vlierbloemen worden ondergedompeld in water om alle aroma's uit de bloesem te krijgen. De bloemen worden na ongeveer 10 dagen verwijderd. Door het stuifmeel kan het sap troebel worden. Om na het bottelen de fles te steriliseren wordt de gehele fles 10 minuten ondergedompeld in kokend water

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Heerlijk fruitig en stuivend. Ook perfect als basis van een (alcholvrije) cocktail.

Smaaktype

Licht, fris en fruitig

Alcohol

0%

Zuurgraad

gram per liter

Restsuiker

gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

tot 2 jaar na de oogst