Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk
    • Wachau Roter Traminer Reserve 2021 Domäne Wachau is tijdelijk niet op voorraad.

Wachau Roter Traminer Reserve 2021 Domäne Wachau

27.95 EUR
Artikelnummer
AFO204721
Kleur
Wit
Jaargang
2021
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Inhoud
750 ml
Stijl
Aromatisch en intens
Landbouw
Conventioneel
Druif
Traminer
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Tijdelijk niet op vooraad

€ 27,95
Aroma's van kamperfoelie, zonnebloem, abrikozenbloesem en peer. De smaak is levendig, elegant en iets pittig. De afdronk is goed geïntegreerd met fruitzoet en tonen van vlierbessenbloesems en wilde rozen. Volle en complexe stijl, maar met een hoog niveau van elegantie.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

100% Roter Traminer

Wijngaard

Droge stenen muren, paragneiss-bodem en een koel klimaat bepalen de wijnbouw in dit deel van de Wachau-vallei. Koele luchtstromen van de Spitzer Graben resulteren in aanzienlijke schommelingen tussen dag- en nachttemperatuur en arme grond, leveren druiven op met een uniek karakter en elegantie.

Oogst

Handmatige oogst tijdens de herfst van 2021

Vinificatie

Na 18 uur inweking worden de druiven zacht geperst. Fermentatie in vaten van 500 liter en roestvrijstalen tanks. Na vergisting volgt rijping in deze zelfde vaten voor een periode van enkele maanden op de fijne droesem.

Houtopvoeding

Een gedeelte ondergaat fermentatie en rijping in eikenhouten vaten van 500 liter

Smaakimpressie

Aroma's van kamperfoelie, zonnebloem, abrikozenbloesem en peer. De smaak is levendig, elegant en iets pittig. De afdronk is goed geïntegreerd met fruitzoet en tonen van vlierbessenbloesems en wilde rozen. Volle en complexe stijl, maar met een hoog niveau van elegantie.

Smaaktype

Aromatisch en intens

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

6,3 gram per liter

Restsuiker

9,3 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties