Wachau Riesling 'Steinriegl' Federspiel 2016 Prager

24.95 EUR
Artikelnummer
AFO170816
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Riesling
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 24,95
Krachtige wijn met in de geur volle, minerale tonen en mooi rijp wit fruit. In de smaak veel balans tussen fruit en mineraal met grote verfijning en finesse. Lang en levendige afdronk met een vleugje citroen en licht rokerige mineraliteit.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

100% Riesling

Wijngaard

Wijngaard Steinriegl, gelegen in Weissenkirchen op ca. 250 m. Deze wijngaard is uitgeplant in 1972 en is een zeer karige wijngaard, met veel stenen (nomen est omen). Geneis en kalk bodem. Het bevat tevens wat bruine aarde en kalksilicaatmarmer.

Oogst

Handmatig geoogst medio oktober

Vinificatie

Voorafgaand aan het persen ca. 10 uur schilcontact. De druiven vergisten spontaan in roestvrijstalen tanks (duurt ca. 2 maanden tot medio december). Daarna op de fijne gist tot ca. maart. In april/mei wordt de wijn gebotteld.

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Krachtige wijn met in de geur volle, minerale tonen en mooi rijp wit fruit. In de smaak veel balans tussen fruit en mineraal met grote verfijning en finesse. Lang en levendige afdronk met een vleugje citroen en licht rokerige mineraliteit.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

12,5%

Zuurgraad

7,2 gram per liter

Restsuiker

2,5 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst