Wachau Riesling 'Achleiten' Smaragd 2016 Domäne Wachau

59.95 EUR
Artikelnummer
AFO202016
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Aromatisch en intens
Landbouw
Conventioneel
Druif
Riesling
Inhoud
1,5 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van 3
Wijnpunten Falstaff
94

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 59,95
Zeer aromatische wjin, met wijngaardperzik, papaya en witte peper. Sappig en vibrerend in de mond, ziltig-mineraal met prachtige zuren en een enorme lengte.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

100% Riesling

Wijngaard

Achleiten. Dit is een terraswijngaard uit de 12de eeuw bij Weissenkirchen. In het bovenste gedeelte vooral silicaatrijk gneiss. In de onderste delen ook amphibolit gesteente

Oogst

Begin november handmatig geplukt

Vinificatie

Na 8 uur inweking worden de druiven zacht geperst. Fermentatie in staal, rijping gedeeltelijk in houten vaten en RVS

Houtopvoeding

De rijping vindt gedeeltelijk in houten vaten plaats

Smaakimpressie

Zeer aromatische wjin, met wijngaardperzik, papaya en witte peper. Sappig en vibrerend in de mond, ziltig-mineraal met prachtige zuren en een enorme lengte.

Smaaktype

Aromatisch en intens

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

7,3 gram per liter

Restsuiker

2,6 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst