Wachau Grüner Veltliner 'Liebedich' 2014 Veyder-Malberg

44.95 EUR
Artikelnummer
AFO190414
Kleur
Wit
Jaargang
2014
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Grüner Veltliner
Inhoud
1,5 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van 3

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 44,95
Een volle geur met veel typiciteit. In de krachtige, doch elegante breed uitwaaierende smaak een prachtige complexiteit met diep minerale nuances. De lange sappige finale geeft peper en fruit. De wijn is buitengewoon rijk inzetbaar bij bijvoorbeeld rijke salades, stevige vissoorten, gekookt vlees en (half) harde kaassoorten.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

100% Grüner Veltliner

Wijngaard

Van 4 kleinen percelen van de wijngaarden Hochrain. Buschenberg, Bruck en Schön met een bodem van gneis, löss en mica.

Oogst

Selectieve handgeplukte oogst

Vinificatie

De druiven worden alleen gekneusd en pas later van de stelen ontdaan.

Houtopvoeding

Langzame spontane vergisting in 80% roestvrijstaal en 20% grote houten fusten.

Smaakimpressie

Een volle geur met veel typiciteit. In de krachtige, doch elegante breed uitwaaierende smaak een prachtige complexiteit met diep minerale nuances. De lange sappige finale geeft peper en fruit.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

11,6%

Zuurgraad

6,2 gram per liter

Restsuiker

3,5 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

5 tot 10 jaar na de oogst