Wachau Grüner Veltliner 'Greif' Smaragd 2016 Hirtzberger

29.5 EUR
Artikelnummer
AFO120116
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Grüner Veltliner
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van zes
De Grote Hamersma 2019
9+

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 29,50
Een 9+ in De Grote Hamersma 2019: 'Smaragd. Hoogste kwaliteit in Wachau, volgens de Vinea Wachau, sinds 1983 de club van wijnbouwers die het ’t beste voorhebben met de streek. Natuurlijk is Mathias daar ook lid van. Mag ook wel met deze wijn. Liet hij met zijn Federspiel ‘Treu’ al zijn trouw blijken aan de kwaliteitseisen van de associatie, met deze ‘Greif’ heeft hij nog een tandje bijgezet. Honing, karamel, suikerspin, tropisch fruit, passievrucht met een liefde voor mandarijn, peer met amandelstrooisel, marsepein, geroosterde ananas, bakbanaan, appel uit de koekenpan, allemaal aan elkaar geregen met een parelende mineraalkralenstructuur. In de greep van Greif.'

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

100% Grüner Veltliner

Wijngaard

Het dorp Wösendorf en de wijngaarden Kollmütz en Bachsatz

Oogst

Met de handgeoogst in oktober en november

Vinificatie

Gefermenteerd in roestvrijstalen tanks

Houtopvoeding

Een klein gedeelte krijgt enkele weken rijping op grote neutrale houten vaten

Smaakimpressie

Fris wit appelfruit, een vleugje mango, een vleugje kruidenkruid, een beetje peer op de achtergrond. Gemiddelde complexiteit, fijne exotische vruchten, aangename zuurgraad, evenwichtige, fijne pittige en delicate fruitzoetheid in de afdronk, potentieel voor ontwikkeling.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

5,5 gram per liter

Restsuiker

1,4 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst