Wachau Grüner Veltliner 'Achleiten' Smaragd 2014 Prager

49.95 EUR
Artikelnummer
AFO170114
Kleur
Wit
Jaargang
2014
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Grüner Veltliner
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 49,95
Zeer complexe en harmonieuze wijn met krachtige tonen van wit en licht tropisch fruit, kruidigheid en verfijnde minerale tonen met een prachtig rijp zuur. De wijn heeft een enorme struktuur, spanning en lengte. Heerlijk te combineren met rijke en complexe gerechten met gereduceerde saus. Bijvoorbeeld coquilles, langoustines, tarbot, blank gevogelte of kalfsvlees. Tevens bij jonge kazen en niet te pittige aziatische gerechten.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

100% Grüner Veltliner

Wijngaard

Van de terraswijngaard Achleiten met een zeer arme en stenige bodem met silicaat en gneis

Oogst

In november geoogst

Vinificatie

Vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks. Er worden absoluut geen technische middelen gebruikt om de most te versterken of de zuurgraad te verhogen / te verlagen o.i.d. De wijn en een reflectie van het terroir.

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Zeer complexe en harmonieuze wijn met krachtige tonen van wit en licht tropisch fruit, kruidigheid en verfijnde minerale tonen met een prachtig rijp zuur. De wijn heeft een enorme struktuur, spanning en lengte.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

6,8 gram per liter

Restsuiker

1,5 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst