Wachau Grüner Veltliner 'Achleiten' 2016 Domäne Wachau

64.95 EUR
Artikelnummer
AFO200916
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Conventioneel
Druif
Grüner Veltliner
Inhoud
1,5 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van 3
Wijnpunten Falstaff
94

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 64,95
Bloemige geur van witte perzik en verse kruiden, witte peper en zoutige mineraliteit. De smaak fruitig en geconcentreerd, subtiel exotische tonen goed in balans met frisse zuurtje.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

Grüner Veltliner

Wijngaard

De wijngaarden van Achleiten rondom stenen muren uit de 12de eeuw met een silicaatrijke grond. In de bovenste terrassen vooral geneiss, de lagere terrassen metamorf gesteente.

Oogst

Gedurende de eerste twee weken van november geoogst

Vinificatie

Na enkele uren maceratie worden de druiven voorzichtig gekneusd. Na gisting (deels spontaan) in roestvrijstalen tanks wordt de wijn na eerste opslag in een roestvrijstalen tank ook enkele maanden in een grote houten opslagvat uitgebreid

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Bloemige geur van witte perzik en verse kruiden, witte peper en zoutige mineraliteit. De smaak fruitig en geconcentreerd, subtiel exotische tonen goed in balans met frisse zuurtje.

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

5,8 gram per liter

Restsuiker

2,6 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst