Vin de Pays du Mont Baudille 'Canta' 2016 Domaine du Joncas

27.5 EUR
Artikelnummer
AFF220316
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van afkomst
Frankrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biodynamisch
Druif
Riesling
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Frankrijk
Occitanie
Appellatie Frankrijk
IGP Herault Vin de Pays du Mont Baudille
Verpakking
Doos van zes
De Grote Hamersma 2018
8+

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 27,50
Een 8+ in De Grote Hamersma 2018: "Geen grappen s.v.p. En na het ledigen van de fles ook niet in de Canta stappen. Sowieso niet gaan rijden, ondanks die slechts 12 procent. Opmerkelijke verschijning: Riesling uit het Franse zuiden. Gaat dat wel goed? Ja, dat gaat heel goed. Delicaat, fris en zuiver. Sappig en appelig. Pepermuntje in de tropen. Spatje passievrucht. En zo kalkig als het maar kan."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

IGP Herault Vin de Pays du Mont Baudille

Druivenras(sen)

Riesling

Wijngaard

Vijf jaar oude stokken, klei en kalksteen

Oogst

Handmatig in kleine open kratten

Vinificatie

In betonnen ei en rvs vat voor 5 maanden, lage hoeveelheden sulfiet

Houtopvoeding

Nee

Smaakimpressie

Pure wijn, onderscheidend, fris, fruitig. Aanwijzingen van exotisch fruit, peer, citroen en kweepeer, met een lange afdronk

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

12,0%

Zuurgraad

4,66 gram per liter

Restsuiker

<1 gram per liter

Serveren

8-12°C
Bewaren

Tot zeven jaar na de oogst