Verdicchio dei Castelli di Jesi 2017 Andrea Felici

30.95 EUR
Artikelnummer
AFI450817
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van afkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Verdicchio
Producent
Inhoud
1,5 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Italië
Marche
Appellatie Italië
Verdicchio dei Castelli di Jesi
Verpakking
Doos van 1

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 30,95
De vorige jaargang kreeg een 9- in De Grote Hamersma 2017. Harold Hamersma: "Gefeliciteerd, Andrea. Pracht-Verdicchio. Opwekkend en smaakverruimend wit. Kraakdroog wit fruit, prachtige zuren, zachte bitters en doorpakkend naar de hogere energie-echelons. Aanrader vanuit de gastronomische hoek: risotto met asperges. Komt u maar."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Druivenras(sen)

Verdicchio

Wijngaard

Selectie van jonge en 35 jaar oude eigen wijngaarden bij Apiro

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Selectie bij binnenkomst in de kelder dan persen. Vergisting vindt plaats in RVS-vaten op een gecontroleerde temperatuur. Hierna rijpt de wijn nog drie maanden op de fles en vervolgens nog twee maanden op fles

Houtopvoeding

Geen 

Smaakimpressie

Verleidelijke neus met veel wit fruit, peer, citrus, iets salmiak en een tikje ziltig. In de mond zeer verteerbaar met fijn rijp fruit, krokante zuren en een mineralige afdronk met een klein amandelbittertje

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

13%

Zuurgraad

6,5 gram per liter

Restsuiker

2,2 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Minimaal zes jaar na de oogst